“时令菜，健康又营养，简单又快手。 ”

食材明细

主料

• 一把
• 一个

辅料

• 少许

调料

• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

红菜苔炒红萝卜丝的做法步骤

• 1 自己种的红菜苔。
• 2 择好的红菜苔，淘洗干净，沥干水分。
• 3 切寸段，备用。
• 4 红萝卜洗净，削皮，擦丝，备用。
• 5 蒜切片，备用。
• 6 锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入红萝卜丝和红菜苔加适量盐调味，大火翻炒几下即可。
• 7 出锅装盘即食。
• 8 清淡可口。