食材明细

主料

• 400g

辅料

• 1根
• 半根

调料

• 1匙
• 混合香辛料 适量
• 1勺
• 半匙
• 少量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

大葱烤鸡腿肉的做法步骤

• 1 鸡腿肉清洗干净，胡萝卜去皮斜切滚刀，大葱去蒂切段。
• 2 鸡腿肉吸去多余的水分，抹上盐。
• 3 正反面撒上混合香辛料。
• 4 肉的这面用刀划几下，方便入味。
• 5 生抽、白糖、蚝油混合后，浇在肉上，腌制10分钟
• 6 将鸡腿肉和蔬菜全部放入烤箱。给蔬菜淋上剩余的生抽液体调料。
• 7 200度正反面一共烤40分钟，中途注意翻面。
• 8 烤了那么久，鸡腿肉还是很嫩，还有汁水。