“鸭肉低脂肪，吃鸭肉饱口福不长肉！吃鸭肉也象征着把压力都给吃掉，之后会更加顺心，和和美美！ ”

食材明细

主料

• 鸭块 350g

辅料

• 鲜青椒条 70g
• 泡萝卜粒 5g
• 泡姜粒 5g
• 15g

调料

• 火娃砂锅酱料 20g(麻辣味)
• 火娃煲仔酱 35g(腌制鸭块)
• 1g(腌制鸭块)
• 60g

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

砂锅香辣鸭的做法步骤

• 1 砂锅加入红油、酱料、泡萝卜、泡姜、泡椒、腌制好的鸭块煸炒均匀煮6分钟;
• 2 下入鲜青椒搅拌均匀；
• 3 焖制1分钟即可出餐。