食材明细

主料

• 卤驴板筋 适量
• 两个

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

青椒炒驴板肠的做法步骤

• 1 提前卤好的驴板肠备用。
• 2 青椒和洋葱准备好。
• 3 洋葱切细丝。
• 4 青椒改刀切丝。
• 5 锅中入油烧热放入青椒和洋葱翻炒。
• 6 加入孜然粉和辣椒粉翻炒均匀。
• 7 倒入卤好的驴板肠，淋入酱油。
• 8 炒入味出锅加盐即可。
• 9 家常美味，请您品鉴。
• 10 成品图。

小窍门

驴板肠提前卤煮熟，节约制作时间！