“酸辣美味 ”

食材明细

主料

• 1000g
• 200g

辅料

• 200g
• 豆芽儿 200g

调料

• 适量
• 5勺
• 2根
• 3块

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

酸菜黄辣丁的做法步骤

• 1 黄辣丁挤掉肠肚洗净。
• 2 用开水烫一下捞出。
• 3 捞出沥水。
• 4 油热以后，放入酸菜炒香，加入姜片和清水煮开。
• 5 加入豆腐块一起再次煮开。
• 6 放入黄辣丁煮3分钟。
• 7 加入葱段和盐一起煮1分钟。
• 8 出锅。
• 9 酸辣美味。