食材明细

主料

• 紫土豆 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

大红大紫的做法步骤

• 1 热油小辣椒爆香。
• 2 倒入泡好的土豆丝。
• 3 翻炒均匀。
• 4 炒几分钟，加入适量盐和味精调味即可。
• 5 起锅啦！

小窍门

土豆丝切好放少许盐泡一下。