“丝瓜是低热量，高营养夏季蔬菜，含有维生素C、膳食纤维、钾元素等成份，适宜日常膳食补充。丝瓜炒肉丝，营养美味。 ”

食材明细

主料

• 里脊肉丝 适量

辅料

• 1根
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

肉丝炒丝瓜的做法步骤

• 1 将丝瓜切成丝，蒜蓉。
• 2 锅中放入适量的食用油烧热，下入肉丝，加入料酒、生抽翻炒盛出。
• 3 下入丝瓜，盐、翻炒，放入炒好的肉丝翻炒出锅即可。
• 4 菜品盛入盘中，鲜香味美。