食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

剁椒蒜苗炒猪肝的做法步骤

• 1 猪肝洗净，放入淀粉和剁椒。
• 2 我用的这款剁椒酱。
• 3 热油爆香姜片。
• 4 炒香蒜苗，我喜欢吃软软的，所以我先炒蒜苗。
• 5 翻炒2分钟，放入腌好的猪肝。
• 6 加入适量的盐和味精，翻炒片刻即可。
• 7 出锅啦！