食材明细

主料

• 50g
• 1把

辅料

• 适量
• 1匙
• 适量

调料

• 1勺
• 1匙

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

肉末粉丝的做法步骤

• 1 粉丝提前用凉水泡软，放入生抽，蚝油，植物油拌均匀。肉末用生抽，料酒腌制。
• 2 热锅凉油，放入肉末炒变色，放入洋葱。
• 3 放入粉丝，凉水盖上盖子焖2分钟。
• 4 最后放入蒜末，搅拌均匀即可。
• 5 成品图。