食材明细

主料

• 200g

辅料

• 30g
• 1勺
• 1个

调料

• 1勺
• 1匙
• 葱姜蒜末 1匙
• 1勺
• 1匙

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

孜然羊肉的做法步骤

• 1 羊肉卷用开水烫变色捞出备用，洋葱切丝，葱姜蒜切末，干辣椒香菜切段。
• 2 炒锅放油烧热，放入葱姜蒜末，干辣椒，洋葱煸香。
• 3 放入羊肉，生抽，盐翻炒均匀。
• 4 放入香菜翻炒均匀，出锅撒孜然粉即可。
• 5 成品图。