食材明细

主料

• 1块
• 1个

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 一根

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

煎豆腐的做法步骤

• 1 豆腐切小块，鸡蛋打散加一点盐和胡椒粉，葱切葱花。
• 2 豆腐先煎两面金黄，煎的过程要撒点盐，有点底味。
• 3 倒鸡蛋液。
• 4 来点生抽。
• 5 撒葱花。
• 6 翻下面就可以出锅了。

小窍门

煎豆腐过程中一要放点盐。