“洋葱含有维生素C、膳食纤维、硫化物（如大蒜素）以及矿物质（钾、硒等）。秋季气温变化大，人体免疫力易波动，洋葱中的维生素C可促进白细胞活性，硫化物则能抑制病菌繁殖，帮助预防感冒和呼吸道感染。虾又是高蛋白低脂肪的食材，两者搭配可以提高我们的免疫力。 ”

食材明细

主料

• 熟虾仁 200克
• 2个

调料

• 10毫升
• 1勺
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

洋葱炒虾仁的做法步骤

• 1 炒锅内倒入10毫升菜籽油。
• 2 将处理好的洋葱放入炒锅内。
• 3 煸炒至断生。
• 4 倒入适量的清水。
• 5 倒入1勺生抽。
• 6 盖上锅盖炖煮5分钟。
• 7 放入熟虾仁。
• 8 煸炒均匀即可关火出锅。
• 9 成品图。