食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 葱姜末 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 耗时
• 难度

肉末炒豆角的做法步骤

• 1 长豆角切成丁，焯水。
• 2 锅中加入底油，放入花椒炸出香味，捞出不要。
• 3 下入肉末炒散，炒至变色。
• 4 放入葱姜末、豆角和小米辣大火翻炒均匀。
• 5 加入盐、味精、生抽、老抽定好味。
• 6 最后加入蒜末翻炒均匀即可。
• 7 成品图。