食材明细

主料

• 适量

调料

• 白灼汁或蒸鱼豉油 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 耗时
• 难度

白灼秋葵的做法步骤

• 1 秋葵洗净切去两头，从中间剖开。
• 2 锅中加入水，放入盐和油，烧开后下入秋葵，再次开锅后焯20秒钟捞出控干水分。
• 3 码入盘中。
• 4 淋上白灼汁或蒸鱼豉油，放上泡过水的葱丝。
• 5 浇入热油，激发出香气即可。