食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

荆芥炒凉粉的做法步骤

• 1 凉粉切成方丁。
• 2 锅中加入少许底油，下入多一点的蒜片、干辣椒炒出香味。
• 3 加入少许水，下入凉粉转小火。
• 4 加入盐、味精、老抽定好味。把凉粉煨至透明。
• 5 起锅前淋点香油。
• 6 最后下入荆芥，关火，翻炒均匀即可。
• 7 成品图。
• 8 成品图。