“夏季时令蔬菜，颜色各异，快速翻炒，保留营养。 ”

食材明细

主料

• 1个
• 半个
• 1个
• 半个

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

炒时蔬的做法步骤

• 1 将菜切好，最后切西红柿。
• 2 蒜蓉。
• 3 锅中放入适量的食用油烧热，下入胡萝卜先炒。
• 4 加入适量的料酒、盐，再下入其他蔬菜翻炒。
• 5 最后加入西红柿、蒜蓉翻炒即可(火候是关键)。
• 6 将炒时蔬盛入盘中，五彩缤纷、营养丰富。