食材明细

主料

• 2只
• 5根

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 耗时
• 难度

咸鸭蛋拌茄子的做法步骤

• 1 食材：、咸鸭蛋、茄子。
• 2 将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白捣碎。
• 3 将茄子去蒂清洗清洗，折成段。
• 4 放入电饭锅里。
• 5 盖上盖、插上电源、按好蒸煮键功能进行工作。
• 6 蒸煮7分钟。
• 7 开盖取出。
• 8 晾凉。
• 9 接着，加适量的盐。
• 10 加适量的味精。
• 11 加适量的芝麻油。
• 12 然后，合入咸鸭蛋拌匀即可。