食材明细

主料

• 3个

辅料

• 2瓣
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

虎皮青椒的做法步骤

• 1 青椒去蒂洗干净。
• 2 大蒜切碎。
• 3 将所有调料放进碗里，再加一勺淀粉，少许水搅拌均匀。
• 4 锅里倒油，下入青椒煎。
• 5 两面都煎出虎皮。
• 6 下入蒜末爆香。
• 7 倒入料汁，烧开焖煮一会儿。
• 8 虎皮青椒。