食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

藕带炒牛肉的做法步骤

• 1 牛肉洗净切薄片。
• 2 牛肉加入适量玉米淀粉，蚝油和老抽抓匀。
• 3 适量花生油抓匀锁住水份。
• 4 藕带洗净切小块。
• 5 锅中水开放入藕带焯烫后捞出。
• 6 锅中热油放入牛肉，炒至七八成熟后盛出。
• 7 锅中热油放入藕带。
• 8 少许盐调味，大火快速翻炒。
• 9 放入炒过的牛肉。
• 10 快速翻炒均匀即可。
• 11 成品。
• 12 成品。
• 13 成品。