“小银魚煎鸡蛋颜色金黄，香气诱人、营养丰富。 ”

食材明细

主料

• 2个

辅料

• 小银魚 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

小银鱼煎鸡蛋的做法步骤

• 1 将小银魚洗净去除水份。
• 2 再加入少许料酒，盐打入2个鸡蛋搅拌均匀。
• 3 锅中放入适量的食用油烧热，下入小银魚鸡蛋液煎制。
• 4 小火煎制金黄色翻面煎熟。
• 5 小银魚煎蛋完整不散，香气诱人、营养丰富。

小窍门

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