食材明细

主料

• 适量
• 适量
• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

白菜焖腐竹的做法步骤

• 1 腐竹提前泡发软后切小段。
• 2 五花肉去皮洗净切片。
• 3 白菜洗净切段。
• 4 锅中少许底油放入五花肉，煸炒出油脂。
• 5 放入香菇炒香。
• 6 放入白菜翻炒炒软。
• 7 少许盐和蚝油调味。
• 8 放入腐竹。
• 9 翻炒均匀炒香。
• 10 加入适量清水。
• 11 大火煮开转中火焖十分钟左右。
• 12 成品。
• 13 成品。