食材明细

主料

• 嫩牛肩肉 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

黑椒牛肉粒的做法步骤

• 1 嫩牛肩肉备用。
• 2 改刀切小粒。
• 3 蒜头粒备用。
• 4 锅中放入黄油加热融化。
• 5 放入嫩牛肩肉，煎至微焦后盛出。
• 6 锅中适量黄油放入蒜头粒。
• 7 煎炒至金黄。
• 8 放入牛肉粒翻炒。
• 9 加入黑椒酱。
• 10 大火快速翻炒均匀即可。
• 11 成品。
• 12 成品。
• 13 成品。