食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量

调料

• 蚝油 酱油 淀粉 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

洋葱炒肉丝的做法步骤

• 1 里脊肉切丝。
• 2 耗油淀粉酱油。
• 3 抓拌均匀。
• 4 洋葱切丝。
• 5 蒜切小块姜切末。
• 6 油热煸炒出香味。
• 7 放腌好的肉丝。
• 8 炒至变色。
• 9 放洋葱。
• 10 洋葱炒软放蒜苗。
• 11 出锅。

小窍门

肉腌制的时候，腌料都是咸的，炒完觉得不咸的，可以加点盐。