“素炒三丝是随意选择的，甘蓝青椒元葱切成丝快速翻炒，颜色美观，富含维生素，清淡可口。 ”

食材明细

主料

• 适量
• 2个

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 少许
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

素炒三丝的做法步骤

• 1 将三种蔬菜切成丝。
• 2 锅中放入适量的食用油烧热，下入甘蓝丝青椒丝翻炒。
• 3 再下入元葱丝、料酒、盐、生抽快速翻炒。
• 4 快速翻炒出锅。
• 5 盛入盘中，素炒三丝颜色美观，清淡可口。