“清淡可口，省时省事儿，热凉都适合食用。 ”

食材明细

主料

• 2个
• 1块
• 1个
• 1个

辅料

• 30ml

调料

• 数滴
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

五味斋素什锦的做法步骤

• 1 将主料清洗干净。
• 2 切好装盆。
• 3 加入调料拌匀。
• 4 电饼铛倒入植物油。
• 5 放上食材摊开。
• 6 盖上加热5～7分钟。
• 7 开盖搅拌均匀。
• 8 盛盘即可食用。
• 9 和什锦稠粥是好搭档。

小窍门

①主料可依个人喜好搭配
②操作电饼铛时，要小心烫伤