“一道素菜甘蓝炒黄瓜片，夏季食用，脆爽可口。 ”

食材明细

主料

• 1根

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

甘蓝炒黄瓜片的做法步骤

• 1 黄瓜洗净切成片。
• 2 甘蓝去茎撕片。
• 3 锅中放适量的食用油烧热，下入甘蓝快炒。
• 4 再加入黄瓜片，料酒、盐快速翻炒。
• 5 时间要短，快速翻炒出锅。
• 6 盛入盘中，蔬菜爽脆可口。