食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

黄花鱼炖粉条的做法步骤

• 1 黄花鱼杀好后清洗干净备用。
• 2 粉条提前泡发备用。
• 3 锅中热油放入黄花鱼和姜片。
• 4 煎至两面金黄。
• 5 加入适量清水。
• 6 加入适量蚝油，生抽，大火煮开转中小火焖15/分钟左右。
• 7 鱼焖入味后放入粉条。
• 8 把粉条焖断生，出锅前放入葱花即可。
• 9 成品。
• 10 成品。