食材明细

主料

• 99克
• 2株
• 10克

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

黑木耳香肠炒茭白的做法步骤

• 1 食材：香肠（已清洗蒸熟）、黑木耳（已提前泡发清洗）、茭白。
• 2 将茭白剥壳清洗清洗捞出。
• 3 放在案板上切成片。
• 4 将香肠放在案板上切成片。
• 5 将切好的茭白和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。
• 6 起锅倒油烧热，下入切好的香肠和焯好的茭白、黑木耳翻炒翻炒。
• 7 然后，加适量的酱油。
• 8 加适量的盐。
• 9 加适量的味精。
• 10 调味炒匀即成。