食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

午餐肉滑蛋的做法步骤

• 1 鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。
• 2 午餐肉改刀切小块。
• 3 锅中热油放入午餐肉煎至微微金黄。
• 4 倒入鸡蛋液。
• 5 用锅铲轻推，将蛋液煎定型。
• 6 煎至鸡蛋微微焦黄。
• 7 出锅前少许生抽调味，放入葱花即可。
• 8 成品。
• 9 成品。
• 10 成品。