食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

肉沫炒冬寒菜的做法步骤

• 1 肉沫提前绞碎备用。
• 2 冬寒菜摘洗洗净。
• 3 洗净的冬寒菜改刀切细。
• 4 锅中放入猪油，将肉沫炒散。
• 5 炒干水份后加入蚝油，翻炒均匀入味。
• 6 放入冬寒菜。
• 7 大火快速翻炒。
• 8 洒上少量轻水，翻炒均匀断生即可。
• 9 成品。
• 10 成品。
• 11 成品。