食材明细

主料

• 扇贝肉 350g

辅料

• 1把

调料

• 2勺
• 1勺
• 1匙

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

蒜蓉粉丝扇贝煲的做法步骤

• 1 1勺蒜末加五香粉，蚝油，盐放碗里，1勺蒜末用热油炸金黄，随后倒入生蒜末碗里搅拌均匀制成蒜蓉酱。
• 2 白菜叶垫底，放入泡软的粉丝，扇贝肉。再倒入蒜蓉酱，生抽。
• 3 直接开火煮5分钟，白菜会煮出水分，出锅撒上葱花搅拌均匀。
• 4 成品图。