食材明细

主料

• 295克
• 3个

调料

• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

香菇炒儿菜的做法步骤

• 1 食材：儿菜（已清洗）、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）。
• 2 将儿菜放在案板上切成片。
• 3 将新鲜香菇放在案板上切成片。
• 4 接着，将切好的新鲜香菇下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。
• 5 起锅倒油烧热，下入切好的儿菜翻炒翻炒。
• 6 然后，合入焯好的新鲜香菇、加适量的盐。
• 7 调味炒匀即成。