食材明细

主料

• 30g
• 70g
• 1个
• 少许

辅料

• 2朵
• 30g
• 山药泥 30g

调料

• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

三纹鱼蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

• 1 山药蒸熟碾压成泥，胡萝卜西蓝花切碎焯一遍水，三文鱼去皮切碎与鸡蛋，水混合搅拌均匀。
• 2 分次加入面粉搅拌均匀。
• 3 平底锅加热刷油，倒入面糊摊成小饼。
• 4 底部凝固后翻面烙熟即可出锅。
• 5 成品图。