食材明细

主料

• 适量
• 蒜台 2根
• 一个
• 一个

辅料

• 适量

调料

• 1勺
• 耗油 1勺
• 1勺
• 1勺
• 半勺
• 半勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

鱼香肉丝的做法步骤

• 1 猪肉红萝卜青椒切丝蒜台。
• 2 热油放猪肉炒熟。
• 3 生抽。
• 4 耗油。
• 5 郫县豆瓣酱。
• 6 白砂糖。
• 7 陈醋。
• 8 红萝卜加冷水炒熟。
• 9 青椒蒜台。
• 10 鸡精味精翻炒出锅。
• 11 成品。