食材明细

主料

• 油豆条 84克
• 大白菜芯 340克
• 110克

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

油豆条大白菜芯煮红薯粉条的做法步骤

• 1 食材：油豆条、大白菜芯、红薯粉条。
• 2 将红薯粉条用温水浸泡10分钟。
• 3 将大白菜芯掰开加适量的小苏打。
• 4 加入清水浸泡片刻。
• 5 随后，将浸泡好的大白菜芯清洗清洗捞出。
• 6 放在案板上切开。
• 7 起锅倒油烧热，下入切好的大白菜芯翻炒翻炒。
• 8 接着，合入油豆条加适量的酱油。
• 9 加适量的清水煮开煮开。
• 10 然后，合入泡好的红薯粉条翻动翻动煮上5到6分钟。
• 11 最后，加适量的盐。
• 12 加适量的味精。
• 13 调味翻匀即成。