食材明细

主料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

沙茶肥牛粉丝煲的做法步骤

• 1 肥牛卷提前解冻备用。
• 2 红薯粉提前泡发一下。
• 3 金针菇去除根部后洗净。
• 4 千张洗净切小段。
• 5 碗中加入沙茶酱。
• 6 加入适量蚝油，盐。
• 7 加入清水搅拌均匀。
• 8 锅中铺上金针菇。
• 9 放入千张。
• 10 放入红薯粉条。
• 11 放入肥牛卷。
• 12 淋上酱汁。
• 13 加入适量清水。
• 14 盖上大火煮开。
• 15 煮至肥牛卷变色。
• 16 搅拌均匀加入少许葱花即可。
• 17 成品。
• 18 成品。