食材明细

主料

• 魔芋结 230克
• 360克
• 1根

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

大葱魔芋结炒鸭血的做法步骤

• 1 食材：魔芋结、鸭血、大葱。
• 2 将大葱去根清洗清洗捞出。
• 3 放在案板上切开。
• 4 将鸭血拆开包装放入盆中用清洗清洗捞出。
• 5 放在案板上切成块。
• 6 将魔芋结拆开包装，和切好的鸭血一起下入沸水锅中焯上5分钟后捞出。
• 7 起锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒。
• 8 接着，合入焯好的魔芋结和鸭血翻炒翻炒。
• 9 然后，加适量的酱油。
• 10 加适量的盐。
• 11 加适量的味精。
• 12 调味炒匀即成。