“炖食蔬是由多种蔬菜组成，不同颜色、不同口感、不同口味、营养丰富。 ”

食材明细

主料

• 1个
• 1根
• 1根

辅料

• 适量
• 2个
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

炖食蔬的做法步骤

• 1 将食材洗净切好，锅中放入适量的食用油烧热下入土豆、山药、胡萝卜、生抽、料酒、盐先炖煮，八分熟再下入豆腐干丁。
• 2 然后放入孢子甘蓝一同炖煮。
• 3 放入蒜蓉，鸡精翻炒即可出锅。
• 4 盛入盘中，不同食材，不同口味、营养丰富。