食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

芋仔蒸排骨的做法步骤

• 1 排骨用面粉抓洗干净。
• 2 加入玉米淀粉，老抽，蚝油，生姜，盐抓匀腌制半小时。
• 3 芋仔洗净去皮。
• 4 切小块备用。
• 5 切好的芋仔放入碗中。
• 6 将排骨均匀铺上。
• 7 将排骨上锅蒸。
• 8 中小火蒸30分钟左右即可。
• 9 出锅前少许葱花。
• 10 成品。
• 11 成品。
• 12 成品。