食材明细

主料

• 2只
• 2只

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 零卡糖 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

鱿鱼炒萝卜的做法步骤

• 1 食材：鱿鱼、萝卜（已清洗）、姜片、香葱。
• 2 将鱿鱼去内脏去皮洗净捞出。
• 3 放在案板上切开。
• 4 将萝卜放在案板上切成片。
• 5 将姜片搁入清水锅中煮开。
• 6 随后，合入切好的鱿鱼、加适量的料酒。
• 7 焯上30秒捞出。
• 8 起锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。
• 9 接着，加适量的清水煮至萝卜熟软。
• 10 然后，合入焯好的鱿鱼翻炒翻炒。
• 11 最后，加适量的酱油。
• 12 加适量的盐。
• 13 加适量的味精。
• 14 加适量的零卡糖。
• 15 调味炒匀，搁入香葱即成。