“松茸土豆片是将两种食材炸制，撒入葱花及欧芹海盐大蒜粉，土豆片颜色金黄搭配松茸，口感香脆可口，诱人食欲。 ”

食材明细

主料

• 适量
• 1个

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 欧芹海盐大蒜粉 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

松茸土豆片的做法步骤

• 1 鲜松茸洗净晾干。
• 2 土豆洗净去皮，切成片。
• 3 土豆中放入适量的玉米淀粉。
• 4 拌至均匀。
• 5 锅中食用油烧热，下入土豆片炸制。
• 6 炸制好的土豆片呈黄色，捞出控油。
• 7 将松茸也同样撒一点的水，加入玉米淀粉，入锅炸制。
• 8 炸制微黄，捞出控油。
• 9 将油炸松茸及土豆片盛入盆中，撒入欧芹海盐大蒜粉即可食用，脆香可口。