食材明细

主料

• 250克
• 110克
• 196克

调料

• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

咸菜毛豆煮油豆腐的做法步骤

• 1 食材：毛豆、油豆腐、咸菜（已清洗）。
• 2 将毛豆剥壳淘洗干净。
• 3 将油豆腐放在案板上切开。
• 4 将咸菜放在案板上切碎。
• 5 起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。
• 6 接着，合入切好的油豆腐和咸菜、加适量的清水。
• 7 翻动翻动煮上6到7分钟。
• 8 然后，加适量的盐。
• 9 加适量的味精。
• 10 调味翻匀即成。