食材明细

主料

• 魔芋结 230克
• 95克
• 120克

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

瘦肉咸菜炒魔芋结的做法步骤

• 1 食材：魔芋结、瘦肉（已清洗）、咸菜（已清洗）。
• 2 将瘦肉放在案板上切成丝。
• 3 将咸菜放在案板上切碎。
• 4 将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。
• 5 起锅倒油烧热，下入切好的瘦肉翻炒翻炒，加适量的料酒。
• 6 加适量的盐。
• 7 调味翻炒翻炒。
• 8 接着，合入切好的咸菜和焯好的魔芋结翻炒翻炒。
• 9 然后，加适量的味精。
• 10 炒匀即成。