食材明细

主料

• 400g
• 适量
• 肉条 200g

辅料

• 少许

调料

• 1匙
• 1匙
• 少许
• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

木耳肉条炒莲藕的做法步骤

• 1 肉条切片备用。
• 2 莲藕去皮，切薄片备用。
• 3 干木耳泡发，洗净备用。
• 4 葱洗净切段备用。
• 5 锅中倒入适量油，下肉条煸炒一下。
• 6 再把藕片、木耳、葱倒入，翻炒一下。
• 7 加入盐、鸡粉。
• 8 撒入胡椒粉。
• 9 然后滴入生抽，翻炒均匀。
• 10 最后倒入一碗清水，中火盖锅盖焖煮10分钟即可。