食材明细

主料

• 3个

辅料

• 1个

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

苦瓜鸡蛋饼的做法步骤

• 1 成品图。
• 2 鸡蛋三个，洗干净备用。
• 3 苦一个洗干净，备用。
• 4 苦瓜擦丝，改刀切小段备用。
• 5 容器中加入适量盐，鸡精，打入鸡蛋，搅拌均匀入味，备用。
• 6 锅里适量油，中小火烙制，倒入蛋液。
• 7 一面金黄，翻煎另一面，熟了出锅。
• 8 成品图