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1改刀 三角豆腐果改刀，对半切成两半即可。
2切片 五花肉洗净切成薄片备用。
3撕 木耳撕成小瓣备用。
4切片 红辣椒去籽，切成菱形片。
5切葱姜蒜 葱切成段，姜，蒜切成片。
6煸 锅里倒油，放入五花肉，大火煸干，出油。
7放配料 放入葱姜蒜，加入两勺老干妈，炒出香味。
8放豆腐，木耳 倒入木耳和豆腐果翻炒。
9上色 加入少许水，焖烧，倒入1勺生抽，半勺老抽，少许糖。
10调味 加入红辣椒和少许盐，烧至入味即可。
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1改刀 三角豆腐果改刀，对半切成两半即可。
2切片 五花肉洗净切成薄片备用。
3撕 木耳撕成小瓣备用。
4切片 红辣椒去籽，切成菱形片。
5切葱姜蒜 葱切成段，姜，蒜切成片。
6煸 锅里倒油，放入五花肉，大火煸干，出油。
7放配料 放入葱姜蒜，加入两勺老干妈，炒出香味。
8放豆腐，木耳 倒入木耳和豆腐果翻炒。
9上色 加入少许水，焖烧，倒入1勺生抽，半勺老抽，少许糖。
10调味 加入红辣椒和少许盐，烧至入味即可。
