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未知
山楂洗净去核去蒂,切成小块。
山楂放入锅里,加大量的糖和水慢慢熬。
大火烧开后,调小火慢慢顺时针搅拌。
成粘稠状后加蜂蜜淋上柠檬汁。
搅拌均匀后关火。
将温水慢慢加入糯米粉中,边加水边揉合。
将面团分成大小均匀的等份。
按压成面皮,将山楂果酱包入其中。
揉合搓圆。
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