主胸胁疼痛风湿痹痛经脉拘挛乳汁不通肺势咳嗽痈前程疮毒他痈
- 适宜人群:
【胸痛、咳嗽多】的人群。
- 禁忌人群:
【脾胃虚寒】。
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1煮蛤蜊 处理好的蛤蜊洗净，冷水下锅，放入姜片。
2捞出 煮至蛤蜊壳张开，即可捞出。
3取肉 去壳取肉。
4静置 汤汁静置，让沙质沉淀。取上层清冽原汤备用。
5剁肉 将猪肉剁成肉糜。
6切丁 莲藕切成丁。
7调味 莲藕，猪肉糜放入碗中，加入糖，盐，蛋液，色拉油。
8搅拌 沿一个方向搅打。
9抹 蛤蜊壳里抹上少许淀粉。
10填入 将肉馅填入。包上蛤蜊肉。
11放入肉丸 取一个锅，放入肉丸，倒入原汤和适量水。
12放入丝瓜 大火烧开转小火，炖40分钟后放入切段的丝瓜，加盐。
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1煮蛤蜊 处理好的蛤蜊洗净，冷水下锅，放入姜片。
2捞出 煮至蛤蜊壳张开，即可捞出。
3取肉 去壳取肉。
4静置 汤汁静置，让沙质沉淀。取上层清冽原汤备用。
5剁肉 将猪肉剁成肉糜。
6切丁 莲藕切成丁。
7调味 莲藕，猪肉糜放入碗中，加入糖，盐，蛋液，色拉油。
8搅拌 沿一个方向搅打。
9抹 蛤蜊壳里抹上少许淀粉。
10填入 将肉馅填入。包上蛤蜊肉。
11放入肉丸 取一个锅，放入肉丸，倒入原汤和适量水。
12放入丝瓜 大火烧开转小火，炖40分钟后放入切段的丝瓜，加盐。
