宁心安神祛痰开窍解毒消肿
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新疆大盘鸡 所需材料
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新疆大盘鸡 做法步骤详解
1土豆 土豆去皮切块。
2青椒 青椒洗净切块。
3葱白 葱白切段。
4姜 姜切片。
5蒜 蒜切片。
6炒糖色 热锅起油，加入适量的白糖，小火翻搅直至白糖全部融化。
7倒入鸡块 起泡泡时，倒入切好的鸡块，翻炒上色。
8调味 加入花椒，姜蒜片，干辣皮，少许醋，酱油，豆瓣酱翻炒匀。
9加水 加八角和桂皮，往锅里加适量热水和食材齐平，大火煮沸。
10加入土豆 加入土豆，小火焖煮20分钟。
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1土豆 土豆去皮切块。
2青椒 青椒洗净切块。
3葱白 葱白切段。
4姜 姜切片。
5蒜 蒜切片。
6炒糖色 热锅起油，加入适量的白糖，小火翻搅直至白糖全部融化。
7倒入鸡块 起泡泡时，倒入切好的鸡块，翻炒上色。
8调味 加入花椒，姜蒜片，干辣皮，少许醋，酱油，豆瓣酱翻炒匀。
9加水 加八角和桂皮，往锅里加适量热水和食材齐平，大火煮沸。
10加入土豆 加入土豆，小火焖煮20分钟。
