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食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
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健脾健胃补气补虚
一般人群均可食用。【虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者、中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下、体虚、小便颇多者、小儿疳积】者宜食用。
【高血脂】患者忌食。
熟猪肚切成条。
青红椒切成条。
葱切成花。
姜切成片,蒜去两头。
锅内放适量油,油温5成热时下入猪肚翻炒。
10秒后倒入青红椒翻炒几下捞出。
锅内留少许底油,放入蒜瓣,葱姜翻炒。
放入料酒,水,盐,鸡精,白糖,白胡椒粉,老抽。
汁开后放入水淀粉。
放入猪肚,青红椒,翻炒均匀后关火装盘。
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